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橙子的功效与作用,,每天坚持吃橙子的好处

橙子的功效与作用,,每天坚持吃橙子的好处

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橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙树属小乔木。果实可以剥皮鲜食其果肉,果肉可以用作其他食物的调料或附加物。橙子主要分为甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙、红橙几个品种。在中国,幼果、落果可干制作药用。耐贮运。成熟期差异大,可延长鲜果和加工原料的供应期。橙子品种按果实成熟期有早、中、晚熟之分。

橙子功效与作用

橙子是我们常见的一种水果一般在水果摊上或者是超市都是有的卖的,橙子的外皮是黄色的里肉也是黄色的,那么橙子的功效与作用有哪些呢?

橙子的第一个功效是有着美白肌肤的作用,因为橙子里面富含有丰富的维生素C,而维生素C对于促进黑色素的代谢方面,作用会非常的明显,因此适当的食用橙子能够让皮肤变得更加的白皙。第二个功效是能够预防坏血病的发生,因为橙子里面的维生素C也叫抗坏血酸,因此对于预防牙龈的肿胀、刷牙时候的出血、磕碰之后的紫斑,橙子通过为机体补充丰富的维生素C,而发挥出来抗坏血病的功效。第三个功效是有着健脾开胃的作用,因为橙子的味道本身是酸酸甜甜,对于促进消化液的分泌有着积极的作用。因此对于消化不良的人,如果适当的食用橙子,都有着明显的健脾开胃的功效。

1、健胃消食

橙子中含有膳食纤维和果胶,能够促进肠道蠕动,加速食物消化,清肠通便,排出身体内的有害物质。

2、降低血脂血压

橙子中的维生素C含量高,维生素C是很好的抗氧化剂,能够缓解老化的血管,清除体内的自由基,降低胆固醇,对高血脂高血压有帮助。能够缓解老化的血管,清除体内的自由基,降低胆固醇,对高血脂高血压有帮助

3、增强抵抗力

橙子的营养丰富,含有丰富的维生素和微量元素,能保护细胞,清除自由基,促进人体的新陈代谢,增加人体的抵抗力。

4、预防感冒

橙子的维生素C含量高,所以能够预防感冒。之前有一种说法是盐蒸橙子这个偏方可以治疗咳嗽,具体方法就是把一个洗干净的橙子顶部割去,撒些盐融入果肉中,放入锅中蒸10来分钟,去皮食用。这种偏方有没有效果呢?可能有的人会有轻微的效果,但是如果生病咳嗽了,还是选择通过吃药来解决,毕竟一般生病了都是建议食用清淡的食物,而且盐分过高会加剧咳嗽。

橙子的营养价值

橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天吃柑橘类水果,还可以使中风的发生率降低19%。橙子所含纤维素和果胶物质,纤维素能够促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收,故具有降低血脂的作用。

橙子里的的维生素C亦能将脂溶性有害物质排出体外,是名实相符的保安康抗氧化剂。在13130位男女中进行的一项研究显示,女性摄取维生素C不足可能容易患胆囊疾病。虽然其中的机理尚不清楚,但经常食用橙子对预防胆囊疾病确实有效。橙子除了含有大量维生素C,还含有胡萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂。

橙子的食用禁忌

1、服药忌食橙子

橙子含有丰富的果酸和维生素C,服用磺胺类药物、安体舒通、维生素和补钾药物时,不要吃橙子。

2、饭前或空腹不宜吃

橙子好处虽多,但是不能多吃,建议不要空腹吃橙子,因为橙子果肉中含有一定量的有机酸,容易对胃黏膜产生刺激。

3、阴虚体质者要少吃

橙子性温,多吃容易上火,特别是属于阴虚阳盛体质者,最好少吃,不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。

4、忌鲜橙皮泡茶饮

摘下后的橙子大多用保鲜剂浸泡后再上市,保鲜剂为一种化学制剂,对果肉没有影响,但橙子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的橙子皮泡水当茶饮,有损健康。

吃橙子有6大功效作用

1、抗癌。在所有水果中,橙子中所含的抗氧化物质最高,其中有170种以上的植物化学物质,包括60多种黄酮类物质,对于多种癌症的发生具有抑制作用。

2、预防感冒。这是冬季吃橙子最大的好处。一个中等大小的橙子可提供一个人一整天所需的维生素C,橙子是同类水果中维C含量最高的水果,能系统增强人体免疫能力。

3、助消化。橙子中富含纤维素以及果胶,能加快肠道蠕动,这有助于清肠通便,加速排出体内的有害物质。

4、少得胆结石。橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不错的治疗效果。

5、缓解女性压力。橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪。

6、护发美容。将橙子皮放入热水中,用它来洗头可以使头发光滑柔软。另外橙子皮可以用来洗脸,有美白皮肤的功效。

橙子的吃法

1、鲜橙汁。将橙子里的水分榨出来就可以得到一杯鲜橙汁。鲜橙汁味道酸甜,含有丰富的维生素C。多喝鲜橙汁可以有效治疗坏血病,降低患心脏病的概率。鲜橙汁还有助于消化,所以也适合便秘的人群饮用。

2、橙子汤。橙子汤是橙子去皮后放入汤中熬制而成的。在吃饭的时候喝橙子汤有助于消化,橙子汤也可以生津止渴,里面含有的糖分可以及时补充身体所需的能量,因此运动后非常适合喝橙子汤。

3、橙子酱。橙子酱是用橙子里的肉打成团再加入蜂蜜搅拌而成。橙子酱口感鲜润,不仅可以直接食用,也可以淋在其他菜肴上做调料。橙子酱既保证了营养价值,也可以作为药用。由于橙子酱里含有糖分,所以多食用橙子酱有利于身体发育,补虚强身,有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀等作用。

吃橙子的六大禁忌,吃对才健康!

1、不宜与牛奶同食。牛奶中的蛋白质易与橙子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃橙子的前后1小时内不宜喝牛奶。

2、空腹不宜食用。橙子果肉中含有一定量的有机酸,容易对胃黏膜产生刺激。肠胃不好的人尤其需要注意。

3、吃药时忌食。橙子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通和补钾药物时,均应忌食橙子。

4、阴虚体质者不宜多吃。橙子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质者,最好少吃,不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。

5、糖尿病患者忌食。橙子的保健功效很多,但是好的食物也要注意适度才行,由于橙子含有大量的糖分,不适合糖尿病患者食用。

6、不宜与萝卜同食。萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。

如何挑选橙子?

1、肚脐处小的好吃。橙子的肚脐又称为果蒂,有人按肚脐大小把它分为公的和母的,其实是不正确的,橙子的肚脐只是它的复果,太大的话,里面会有白色的经络,水分不如肚脐小的多,不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子。

2、橙身越长越好吃。俗语说“高身橙,扁身柑,光身桔”,橙子并不是越圆越好吃,而是身形越长越好吃。

3、皮捏起来有弹性的好吃。皮比较薄的橙子,水分较多,捏起来比较有弹性,而表皮较硬的橙子则口感不佳,购买时捏一下橙子,如果果皮较硬,则很容易可以感受到。

4、橙子并不是越大越好。橙子个头越大,靠近果梗处就越容易失水,吃起来口感欠佳,以中等个头为宜。

5、同等大小的橙子,较重的好吃。这种方法适合很多种水果的挑选,因为同样大小的水果,较重的一个说明含水量较高,吃起来口感较好。购买时一手一个感觉下重量。

女性常吃橙子的几大好处

橘子是女性朋友应当多吃的东西,非常是中老年女性朋友更要多吃橙子,下边例举几类橘子对女性朋友的益处。

1、橘子味甘、酸,性凉。具备生津解渴、健脾开胃温阳化促进消化,预防便秘的作用。

2、橘子还可以提高免疫力,因而建议女性朋友们在冬天能够多吃些橘子来维护鲜嫩的皮肤。

3、橘子中的维他命C成分很高,一直全是很多人喜欢的新鲜水果,但针对女士而言,多吃橙子还有一个令他们出乎意料的益处,便是降低胆结石的患病率。

4、橘子中成分丰富多彩的维他命C、P,能提升机体抵抗能力,提升毛细管的延展性,减少血中胆固醇。高脂血症、高血压、动脉硬化者常食橘子有利。

5、橘子传出的味道有益于减轻大家的精神压力,有利于女士摆脱焦虑不安心态。

6、橘子所含甲基纤维素和阿拉伯胶物质,可推动肠道蠕动,有益于清肠排毒润肠,清除身体有害物。

转载

7、陈皮还含一定时的陈皮油,对漫性支气管炎合理。

8、一家科学研究组织科学研究显示信息,每日喝3杯果汁能够提升身体密度高的蛋白(HDL)的成分,进而减少患心脏病的可能性。

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