二十四节气 小满 篇 盛夏前最后的温柔

二十四节气 小满 篇 盛夏前最后的温柔

作者：陆游

煮酒青梅次第尝，啼莺乳燕占年光。

蚕收户户缫丝白，麦熟村村捣麦香。

民有裤襦知岁乐，亭无桴鼓喜时康。

未尝一事横胸次，但曲吾肱梦自长。

（图片来源于百度）

在不知不觉中，我们送走了春暖花开的四月，在阳光明媚的五月，准备着迎接那火热的六月。小满——二十四节气中独特的存在，它反映的是降水情况，过了小满，雨水开始增多，意味着即将进入大幅度降水的雨季。

所以在南方，流传着这样一句话，小满不满，干断田坎。意思就是，如果小满时田里没有蓄满雨水，就可能造成田地干旱，到了芒种时，情况会更糟，会到达无法栽插水稻的地步。而在北方啊，到了小满，农作物便开始逐渐饱满。所以小满的到来，则是预示着庄稼的生长。

（图片来源于百度）

而对小布来说，小满，是盛夏来临前最后的温柔。如果说夏天的命是空调给的，那夏天的胃就是清凉爽口的西瓜给的。夏天最动听的声音是什么呢？没错！看来大家的想法都一样！那一定是掰开西瓜时的那一声清脆。西瓜的清香漫入空气，让人不禁沉醉。炎炎盛夏最惬意的生活，大概就是吹着空调、吃着西瓜，在藤椅上慢慢悠悠地度过这一下午吧。

（图片来源于百度）

当然，小满的到来，除了可以吃爽口的西瓜，还有更多清利湿热的食物可以吃，今天小布就为大家介绍两个小满食谱：

①荸荠冰糖藕羹

【配料】荸荠300克，藕200克，适量冰糖

【做法】先将荸荠洗净去皮，藕洗净切成小块。锅中加适量的水，将荸荠、藕同时加入锅中小火炖煮25分钟，加入冰糖再炖10分钟，起锅即可食用。

（图片来源于百度）

②冬瓜草鱼汤

【配料】冬瓜400克，草鱼300克，食盐，味精，适量植物油

【做法】先将冬瓜去皮，洗净切块，草鱼处理干净待用。用油将草鱼（带尾巴）煎至金黄，在锅中倒入适当的清水，把鱼、冬瓜一同放入锅中，大火烧开后，改用小火炖至两小时，汤见白色，加入食盐、味精调味即可。

（图片来源于百度）

小满过后，天气闷热潮湿，雨水就开始变多，中医称之为“湿邪”。人的脾“喜燥恶湿”，受“湿邪”的影响最大，很多南方人一到雨季就会食欲不振、腹胀，所以，在小满时节，饮食调理宜以清爽素食为主。这个时节，也是感冒咳嗽的高发期，大家一定要注意日常的生活起居，虽然知道大家可能不是很喜欢清淡的饮食，但是为了更好的身体，请跟小布互相监督，一起健康生活吧~

今天，小满撞上“520”，是一个十分特别的日子。小布很想知道，大家在今天都干了些什么？是在家享受小满美食还是和另一半出去过节了呢？嘿嘿，欢迎大家在评论区留言哦，小布等着你们和我分享日常哦~

文字来源：百度百科、下厨房

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